Viele
Ursachen
Gerade
bei Kindern ist allerdings die Frage, bei welcher Körpergewichtsgrenze
denn Übergewicht beginnt, nicht ganz einfach zu beantworten.
Als nicht mehr zeitgemäß gilt die so genannte Broca-Formel,
die das Normalgewicht als Körpergröße in Zentimetern minus
100 definiert. Verläßlicher mißt der Body-Mass-Index (BMI)
das Idealgewicht. Ärzte und Ernährungswissenschaftler ziehen
zum genaueren Vergleich häufig auch das so genannte Referenzgewicht
heran, den statistischen Gewichtsmittelwert der Kinder eines
Jahrgangs. Eine wesentliche Ursache der überzähligen Kilos
liegt in der ständigen Verfügbarkeit von Nahrung. Dies vor
allem deshalb, weil die Kinder den natürlichen und spielerischen
Umgang mit Nahrung häufig verlernt haben. Sie haben die
Fähigkeit verloren oder gar nie richtig gelernt, zwischen
verschiedenen Bedürfnissen zu unterscheiden und diese differenziert
zu befriedigen. So wird etwa Wut oder das Bedürfnis nach
Anerkennung gleichermaßen mit Essen beantwortet. Übergewicht
sollte allerdings nicht allein auf den übermäßigen Appetit
des Kindes zurückgeführt werden. Am Problem des Kindes hängt
ja meist ein ganzer Esstisch dran. Falsche Eßgewohnheiten
sind bei Kindern meist der Ausdruck, dass der Umgang mit
der Ernährung in der ganzen Familie nicht stimmt. Daher
sind etwa auch Kinder mit übergewichtigen Eltern stärker
gefährdet, ebenso wie die Kinder von Workaholics (Workaholic
= Arbeitssüchtiger)