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KH-Austauschtabelle

Nährmittel: 1 BE entspricht 12 g Kohlenhydrate

20 g Getreidekörner, Haferflocken
15 g Reis, roh, bzw. 45 g gegart
15 g Weizengrieß, Weizenmehl Type 405, Maisstärke, Puddingpulver, Teigwaren roh, bzw. 60 g gegart

Brot: Milch und Milchprodukte: Nährmittel: Obst : Gemüse: Portionen bis 200 g Obst und Gemüse ohne BE - Anrechnung: Kartoffeln: Obstsaft: ( natur, ohne Zuckerzusatz ) Zuckeraustauschstoffe: Diabetikerkonfitüre:

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