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KH-Austauschtabelle

1 BE entspricht 12 g Kohlenhydrate

Gemüse: Volle BE - Berechnung auf :

100 g Erbsen	80 g Maiskörner
140 g rote Rüben	60 g weiße Bohnen gekocht
170 g Mais mit Kolben	50 g gelbe / grüne Erbsen gekocht
170 g dicke Bohnen	75 g Linsen gekocht

Brot: Milch und Milchprodukte: Nährmittel: Obst : Gemüse: Portionen bis 200 g Obst und Gemüse ohne BE - Anrechnung: Kartoffeln: Obstsaft: ( natur, ohne Zuckerzusatz ) Zuckeraustauschstoffe: Diabetikerkonfitüre: zurück zur Übersicht

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